Промышленный измельчитель пищевых отходов In Sink Erator ISE-SS-150 — мощное и продуманное по конструкции решение для предприятий общественного питания и пищевого производства. Эта модель рассчитана на непрерывную проточную загрузку и по указанным параметрам подходит для ресторанов, баров, кафе и столовых на 175-200 персон, а также для школьных столовых, пищевых цехов и лечебных учреждений.
Устройство выполнено из нержавеющей стали с хромированными элементами корпуса и дробильной камерой из нержавеющей стали с антикоррозийным покрытием, что облегчает санитарную обработку и поддержание чистоты корпуса. Высота аппарата составляет 46.8 см при диаметре 16.8 см, а адаптер (фланец) № 5 входит в комплект для монтажа в мойку. Резиновая монтажная прокладка толщиной 3/4″ (19 мм) предназначена для уменьшения шума и устранения вибрации, а дополнительная прокладка позволяет производить очистку от грязевых отложений при обслуживании.
Сердце машины — индукционный электродвигатель с мощностью 1.5 л.с. и потребляемой мощностью 1.5 кВт, рассчитанный на напряжение 220-240 В и частоту 50 Гц при силе тока 6.1 А; диск вращается со скоростью 1725 об/мин, что в сочетании с режимом непрерывной загрузки обеспечивает стабильную переработку потока отходов. Материал неподвижных и вращающихся измельчающих элементов — никель/хром, что соответствует требованиям к прочности рабочих частей.
Конструкция продумана для надежной эксплуатации: в ней предусмотрена конструкция двигателя для охлаждения мотора, встроенная защита от перегрева и автоматическое отключение при сбоях в электросети. Тип основного подшипника — двойной конусный роликовый, оснащён ударопоглощающей подушкой, дополнительным подпружиненным сальником рабочей камеры и тройным слоем смазки мотора — всё это снижает риск преждевременного выхода из строя подвижных узлов и упрощает обслуживание.
Для управления и безопасности предусмотрены стандартное пусковое устройство MS (ручной пуск), соленоидный клапан, клапан контроля водотока и обратный клапан. Доступны автоматические реверсивные магнитные пускатели, включая вариант с функцией промывки и пускатель СС-202 (центр управления); при установке пусковых устройств типа СС-202 или СС-101 возможно использование автореверса. Наличие этих компонентов расширяет возможности автоматизации и обслуживания в профессиональных условиях.
Измельчитель имеет полную защиту от внешних воздействий влаги, простую очистку и санитарную обработку корпуса, а также все необходимые элементы уплотнений и фильтрации для продолжительной непрерывной работы на объектах общественного питания.